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Sfumature di GRICIA

31 Maggio  ore 20,00

Il piatto della tradizione laziale

Una serata dedicata interamente ad uno dei piatti più conosciuti della nostra regione

un menù composto da 4 paste realizzate con

4 pecorino diversi

4 guanciali diversi

4 pepe diversi

2 paste fresche

2 paste secche

i grani della cooperativa Terre Sane

ad accompagnare le preparazioni i vini dell’azienda

Formiconi di Affile

e la musica live di Massimo Cardamone

Costo per euro 25,00

 

 

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