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Il menu degustazione fino al 19 febbraio

dall’antipasto al dolce

Crostino di mais con cacio di Morolo e prosciutto nostrano

frittatina di broccoletti

salumi e formaggi artigianali locali

insalata di olive e arance di Ribera

Gnocchi di patate e cavolo rosso con broccolo romanesco e Marzolina di Campoli Appennino

Timballino di Bonifacio VIII

Brasato al cesanese con cipolline in agrodolce

umido di maiale con spuntature e salsicce

Patate arrosto


Dolcetti della casa

 

Come sempre euro 29,00 bevande escluse

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