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Il grano saraceno a tavola

Saraceno a chi?

Venerdì 26 ottobre ore 19,30

Una serata alla scoperta delle proprietà nutrizionali e organolettiche di questo grano versatile e gustoso

Le proposte gastronomiche del nostro chef con zuppe, paste, carni e dolci accompagnate nelle preparazioni

dal miele di grano saraceno prodotto nello stesso campo di coltivazione della pianta di cui assaggeremo i frutti.

Il racconto dei produttori

Il vino del territorio

A breve il menù completo

Tutto compreso euro 30,00 per persona