Il menu
Antipasto ai taglieri cin i buoni prodotti del territorio, salumi e formaggi artigianali, tiella di Gaeta alle verdure, frittini, ricottina
Pataccacce con zucchine e guanciale affumicato
Cannelloni di ricotta di bufala con pomodorino fresco e finocchietto selvatico
Coscio di vitella al forno, cottura lenta
Pollo nostrano al forno con le patate
dolcetti della casa
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