Continua la raccolta fondi a favore delle popolazioni colpite dal terremoto.
La Polledrara Bistrot Contadino propone la sua Amatriciana nella piccola carta del venerdì e sabato.
Zuppetta di cicerchie dei Simbruini e funghi pocini
Carpaccio di bufalotto dell’azienda agricola Lauretti di Amaseno
Gran Tagliere di salumi e formaggi artigianali con i Presidi Slow Food Locali
Steccata di Morolo con radicchio alla griglia
Rigatoni all’Amatriciana
Fettuccine al ragù bianco con pomodorini essiccati e olive rosciola appassite
Ravioli di manzo in salsa di vitello al tartufo
Polpettine di arrosto misto con salsa alla cacciatora
Millefoglie di vitello con crema di zucca
Brasato alle erbe aromatiche
Tiramisù di cioccolato e lampone
Semifreddo alle mandorle
Terrina di cioccolato fondente e profumo di caffè
Biscottini di pasta frolla
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