Ferragosto 2018
Il menu
Entrèe allo yogurt di pecora e crema di cetrioli
Melanzane a funghetto, insalata di farro monococco in caprese, ricottine di bufala,
salumi e formaggi artigianali
Gnocchi di patate in panzanella
Fettuccine con zucchine e carpaccio di bufalotto
Rotolo di pollo e peperoni
Spezzatino alla malvasia di Olevano
Insalata di patate e fagiolini
Mousse al rosmarino in coppa con melone e riduzione di cesanese
Bianco del territorio
Cesanese del Piglio
Minerale, caffè
euro 35,00 per persona
Per i bambini
prosciutto e mozzarella
pasta corta al pomodoro
arrostino di vitella con patate arrosto
gelato fatto in casa
euro 20,00 bevande comprese